竹鼠价格在50元一斤左右。其实竹鼠的价格也不是很稳定，只能说目前竹鼠价格会保持在50元一斤左右。具体要根据不同品种以及地域来决定，像四川、广西两个地区是竹鼠养猪主要产地，所以一般市场价都是由这两个地区定的。
竹鼠之所以这么贵，是因为竹鼠肉可以促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能，并可以防止血管硬化。竹鼠肉还是天然美容和强身佳品，可以对抗衰老、延缓青春期。另外，竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药，油可治烫伤、烧伤、血可以治哮喘等病、皮可制革的价值。
现在特种养殖品种中，就要属蝎子、鲟鱼、竹鼠等比较热门了，尤其是竹鼠，近年来常常被人们提起，今天咱们简单了解一下竹鼠养殖市场优势及利润分析。
一、竹鼠市场价格高，行情好。
目前南宁本地餐馆的价格是 100~120 元 /公斤以上。在广东江门等地野生动物批发市场批发价是 140 元 / 公斤，饭店价格大概为 240元 / 公斤（1.5~2 公斤）。在上海送到饭店的价格为 300 元 / 公斤（规格为 0.75~1 公斤）。
种苗价格为 480~880 左右每对。现在种肉鼠市场都处于一种供不应求的状态。
竹鼠市场价格多少钱一斤？养殖利润和成本如何？
二、竹鼠饲养成本低，利润空间高。
竹鼠主要以竹子、木薯秆等粗饲料为主，另外喂一部分米糠、玉米、红薯和甘蔗等农副产品即可。所有的饲料用钱购买（包括竹子），一天的饲料兽药成本经过精确的计算为 0.082 元。一只商品鼠除去饲料兽药成本 20 元，利润在 100 元以上。
如果是卖种苗利润就更可观了，一对成年种鼠（一只公鼠和一只母鼠配对）平均一年可以产 8 只小竹鼠（除去意外死亡，作最保守的计算），剔除 2 只不合格的竹鼠（不能留种，养大后作为商品鼠出售），一对竹鼠一年可以生产 3 对种鼠苗。
现在市场价为 300~700 一对，那么成年竹鼠一年即可产生毛经济效益为 1140~2340 元（3对种鼠苗加 2 只肉鼠的价格，肉鼠按 80 元 /公斤计算，养到 1.5 公斤出售）。饲料总成本不超出 180 元，购进的能繁成年种鼠按成本价 500 元一对计算，一对成年种鼠在第一年就可以产生 460~1660 的效益（劳动力和场地使用费不除开，因为农村都是自己的场地，自己饲养）。
三、饲养管理粗放，对环境无污染。
竹鼠一天饲喂两次即可，甚至可以一次将几天的饲料全部投喂。竹鼠不喝水，吃的又是粗纤维，所以粪便中没有任何有机质，对环境无任何污染。
四、生长速度快。
一般从出生到 1.5 公斤左右的体重，生长时间大概为 5~6 个月。
五、一年繁殖多胎
成年竹鼠一年繁殖为 7~15 只，一般一年 3~4 胎，每胎 2~6 只，平均 3.5只左右。
六、栏舍建筑简单。
竹鼠舍可用旧房改建，泥土房是饲养竹鼠的最佳场所。鼠舍建筑简单，用次品瓷砖即可，一个鼠栏的建筑成本大概为 17 元。
